Monografía 1980 Las especias (condimentos vegetales): su importancia en química y tecnología de alimentos y en el arte culinario Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/54761 Biblioteca Digital ODEPA ESPECIAS PLANTAS DE CONDIMENTO OREGANO Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Diciembre 1997 Sistema de validación y transferencia de tecnologías y sistemas productivos de riego en el área del proyecto PROMM Convento Viejo. Informe N° 8. Final de actividades. Período Noviembre 1993 - Diciembre 1997. CRI Responsable: INIA La Platina. Región Sexta Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55452 Biblioteca Digital ODEPA CHILE VI REGION COMUNAS TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1974 Hortalizas: cultivo y producción en Chile Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/56261 Biblioteca Digital ODEPA HORTALIZAS BOTANICA COMPOSICION QUIMICA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía July 1995 The spice market in the United States. Recent developments and prospects Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/54394 Biblioteca Digital ODEPA OREGANO HIERBAS CULINARIAS PLANTAS DE CONDIMENTO Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Julio 1995 Mercado de hierbas medicinales y aceites esenciales. Prediagnóstico y propuesta para la pequeña producción Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55074 Biblioteca Digital ODEPA PLANTAS MEDICINALES ACEITES ESENCIALES CHILE Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1996 Plantas medicinales y aromáticas. Estudio, cultivo y procesado Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55291 Biblioteca Digital ODEPA PLANTAS MEDICINALES ESPECIAS PLANTAS DE CONDIMENTO Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Diciembre 1995 Cultivo de hortalizas Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55638 Biblioteca Digital ODEPA HORTALIZAS FRUTAS BAYAS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Abril 1994 Cultivo de plantas aromáticas para condimento Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55936 Biblioteca Digital ODEPA PLANTAS AROMATICAS PLANTAS DE CONDIMENTO PLANTAS MEDICINALES Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Septiembre 1997 El libro de bolsillo de las hierbas aromáticas Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57152 Biblioteca Digital ODEPA PLANTAS DE CONDIMENTO ROMERO AJO Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Julio 2006 Informe de actividades (1er. semestre 2006). Proyecto "Ingredientes funcionales" Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/58780 Biblioteca Digital ODEPA ALIMENTOS FUNCIONALES FRUTAS CITRICAS LIMON Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica