La quínoa (Chenopodium quinoa Willd.) es un importante cultivo originario de la región andina de América del Sur y es considerada como una fuente primaria de proteínas por los pueblos originarios de estas regiones. La variabilidad genética existente en esta especie permitiría explicar su amplia a...
Quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) is an important crop originating in the Andean region of South America and is considered as a primary source of protein by the indigenous inhabitants of these regions. The genetic variability existing in this specie would explain its wide adaptation to different...