Descubre y comparte nuestro conocimiento público

Se han encontrado 7 recursos

Resultados de búsqueda

Thesis 2004

Autor: Henao Osorio, S
Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/66171

Investigación en Agricultura
Enlace permanente
Henao Osorio, S ,  [Estudio tecnológico de la utilización de harina de yuca en panificación. Tesis (Ingeniero Agroindustrial)] ,  Estudio tecnológico de la utilización de harina de yuca en panificación. Tesis (Ingeniero Agroindustrial)
Proyectos

Se espera desarrollar productos procesados pigmentados, mediante deshidrocongelación, utilizando papas pigmentadas cultivadas en los poblados de Talabre y Socaire, de la Región de Antofagasta.

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/144770

Biblioteca Digital FIA
Enlace permanente

Ver más
Proyectos

1. Se logro una excelente comunicación e intercambio de información entre participantes y expositores en las diferentes áreas. Es difícil detallar el conocimiento adquirido por cada uno de los participantes en sus conversaciones con otros académicos e investigadores, pero sin duda se generó un am...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/144812

Biblioteca Digital FIA
Enlace permanente

Proyectos

El miércoles 01 de octubre de 2008, Dr. Johannes de Bruijn presentó el trabajo Antioxidant properties of Grifola gargal extracts~ en el Sixth International Conference on Mushroom Biology and Mushroom Products en Bonn, Alemania ante alrededor de 83 personas. Al final de la presentación, hubo dos p...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/144774

Biblioteca Digital FIA
Enlace permanente

Ver más
Proyectos

Actualmente la gran mayoría de los apicultores en el país se dedican a polinizar, obtener miel a granel, los que son entregados a empresas nacionales exportadoras, obteniendo buenas ganancias a costa de los productores incapaces de exportar directamente. Es una línea de comercialización que prese...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/2181

Biblioteca Digital FIA
Enlace permanente

Ver más
Proyectos

En esta propuesta se distinguen diversos métodos para la conservación de la fruta, específicamente la fruta deshidratada como un medio para la conservación y además se demuestra mediante resultados de análisis de mercado el alto consumo de estos productos en Chile y el mundo.

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145164

Biblioteca Digital FIA
Enlace permanente

Selecciona los documentos para visualizarlos

Nombre del archivo Ver recurso
Marcar todos
Limpiar todo