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Este documento está estructurado en dos partes: La primera parte entrega los antecedentes generales del rubro, tanto a nivel nacional como internacional, y expone el conjunto de factores limitantes que los participantes en el proceso definieron como prioritarios y estratégicos para ser abordados ...


El clima privilegiado y la ubicación estratégica de nuestro país son dos elementos fundamentales en las características de nuestra producción frutícola. Noches frías y días calurosos tópicos de la zona central otorgan los requerimientos necesarios de horas de frío para la producción frutícola. P...


El clima privilegiado y la ubicación estratégica de nuestro país son dos elementos fundamentales en las características de nuestra producción frutícola. Noches frías y días calurosos típicos de la zona central otorgan los requerimientos necesarios de horas de frío para la producción frutícola. Po...


González, Roberto H.[Pseudocóccidos de importancia frutícola en Chile (Hemiptera: Pseudococcidae)]Pseudocóccidos de importancia frutícola en Chile (Hemiptera: Pseudococcidae)
Loewe Muñoz, Verónica Francisca[Proyecto silvicultura de especies no tradicionales, un aporte al proceso de diversificación productiva]Proyecto silvicultura de especies no tradicionales, un aporte al proceso de diversificación productiva

El presente trabajo incluye un estudio de alternativas de industrialización de la avellana chilena (Gevuina avellana Mol), incluyendo además la caracterización del fruto, la localización del recurso, un sondeo de mercado de avellanas tostadas y la evaluación de una planta procesadora de éstas


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