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Los productores de la agricultura familiar (AF) del sector de La Junta, en general cuentan con rebaños que no se les conoce su grado de parentesco (consanguinidad), lo cual puede afectar su competitividad en el negocio. En este contexto se presenta la oportunidad de identificar a los reproductore...

Como objetivo prioritario de un programa de desarrollo ganadero en carne, debería estar la optimización de la rentabilidad de todos los participantes de la cadena de producción. A nivel de productores, las intervenciones productivas deben enfocarse en optimizar los estándares productivos y genera...