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http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/144878
En este trabajo, se presenta una descripción informada de las situaciones planteadas, primeramente respecto de la producción primaria de hortalizas y sus derivados agroindustriales. Asimismo se caracteriza el escenario actual de la comercialización de los productos hortícolas chilenos para consum...
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https://bibliotecadigital.infor.cl/handle/20.500.12220/28184
Tapia, Mario E.
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[Cultivos andinos subexplotados y su aporte a la alimentación]
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Cultivos andinos subexplotados y su aporte a la alimentación
Contiene: El complejo de producción de alimentos en la economía nacional -- Las transformaciones del subsistema agrícola -- Las transformaciones del subsistema proveedor de insumos para la producción de alimentos -- Las transformaciones del subsistema pesquero -- Las transformaciones del subsiste...
Enlace original:
http://bibliotecadigital.academia.cl/xmlui/handle/123456789/2912
