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Monografía s. f

Control de calidad en el manejo del racimo y packing

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TECNOLOGIA POSTCOSECHA

UVA

FRUTAS

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Monografía Enero 1988

Frutales no tradicionales: kaki, feijoa, níspero, zarzaparrilla

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FRUTAS

CAQUI

NISPERO

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Monografía 1999

Norma chilena oficial NCh 2439.Of1999. Producción, elaboración, etiquetado y comercialización de alimentos producidos orgánicamente

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CERTIFICACION DE PRODUCTOS AGRICOLAS

CALIDAD

AGRICULTURA ORGANICA

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Monografía 1986

Manual producción de garbanzo secano centronorte

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GARBANZO

LEGUMINOSAS

ESCARDA

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Monografía Noviembre 2001

Presente y perspectivas de la industria de "snacks" en Chile

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SNACKS

PRODUCTOS DE COCTEL

AVELLANA

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