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Los nutrientes necesitan ser liberados de la matriz alimentaria (estructura) luego de su ingestión para poder digerirse, que tan disponibles estén para su absorción dependerá de su tipo de matriz alimentaria. Por ejemplo, el consumo de yogurt genera un efecto de saciedad mayor que el consumo de l...

Nutrients need to be released from the food matrix (structure) after ingestión in order to be digested, how available they are for absorption depends from what type of food matrix they came. For example, the consumption of yogurt generates a greater satiety effect than the consumption of milk dri...

Este estudio numérico fue desarrollado con el fin de investigar el efecto de la variacióndel Índice de Oxígeno (OI) del flujo de oxidante entre 21 y 35 %, sobre la producción dehollín y radiación térmica emitida por llamas de difusión laminar de propano axisimétricasa presión atmosférica. En las ...

A numerical analysis was conducted to investigate the effect of varying the OxygenIndex (OI) of the oxidizer stream between 21 and 35%on soot production and thermal radiationemitted by laminar propane axisymmetric diffusion flames at atmospheric pressure. Theextended enthalpy defect flamelet mode...

El crecimiento importante que ha tenido la industria de la salud y por ende el gasto en salud, se argumenta principalmente por el envejecimiento de la población, el crecimiento de economía emergentes y el avance tecnológico en procedimientos y tratamientos médicos. En Chile el sector de la salud ...

The important growth that has had the health industry and hence the expenditure, it is mainly because of the aging of the population, the growth of emerging economies and the technological advances in procedures and medical treatments. In Chile the health industry has experienced an important inc...

El objetivo de esta memoria es determinar la factibilidad técnica, económica y social de la implementación de un Sistema de Gestión automática de imágenes de vehículos livianos en tránsito, que tiene el propósito de medir, de forma observacional, el uso del cinturón de seguridad en CONASET (Comis...

El trabajo desarrollado en esta memoria se enfoca en la generación de estándares para el desarrollo de proyectos de infraestructura para la industria minera, específicamente de la Compañía Minera Doña Inés de Collahuasi SCM (CMDIC). Para producir estos estándares se utiliza como herramienta raíz ...

The work developed in this report, is focused on the generation of standards for the development of infrastructure projects for the mining industry, specifically for the “Compañía Minera Doña Inés de Collahuasi SCM” (CMDIC). To produce these standards, it is used as basic tool, the Risk Managemen...

En el año 2004, Biggs et al. [1], realizaron una revisión del diagrama de fases Ti-Pt en el rango de composición 30-60 at.% Pt en el cual determinaron una nueva fase. De acuerdo a los investigadores, esta fase evidenció una composición estequiométrica de Ti4Pt3 en el rango de composición 41-44 at...

In 2004, Biggs et al. [1] revisited the Ti-Pt phase diagram in the composition range 30-60 at.% Pt and found a new phase with Ti4Pt3stoichiometricin the composition range 41-44 at.% Pt. Unfortunately, the researchers did not determine the crystal structure of that phase. Later, Tello [2] re-visit...

El presente trabajo estudia las emisiones y desempeño de un motor diésel sobrealimentado de 2.0 litros con sistema de inyección directa, en el que se sustituye parcialmente el combustible convencional por hidrógeno, adicionándolo a través de la admisión de aire. Se caracteriza la línea base de op...

The present research study emissions and performance of a diesel direct injection supercharged engine with diesel substitution by means of hydrogen air intake injection. Four different velocities (2000, 2400, 2800, and 3000 RPM) are studied at three loads (30%, 60%, 100%) with diesel fueling. 240...