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Monografía 1992

El albaricoquero. Origen, caracteres. Cultivo, comercialización

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55993

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DAMASCO

FRUTAS

CULTIVO

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Monografía 1998

Los derechos de propiedad de las obtenciones vegetales

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/56105

Biblioteca Digital ODEPA

ESPAÑA

EUROPA

PROPAGACION DE PLANTAS

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Monografía 1999

Aprovechamiento de los subproductos cárnicos

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57817

Biblioteca Digital ODEPA

SUBPRODUCTOS DE LA CARNE

PRODUCTOS DE LA CARNE

INDUSTRIA DE LA CARNE

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Monografía 1996

Elaboración casera de carne y embutidos

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57922

Biblioteca Digital ODEPA

PRODUCTOS DE LA CARNE

INDUSTRIA DE LA CARNE

SACRIFICIO

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Monografía 2004

Come tus genes. Como los alimentos transgénicos están en nuestra dieta

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/59083

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ALIMENTOS TRANSGENICOS

BIOTECNOLOGIA

INGENIERIA GENETICA

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Monografía 1995

Envasado de los alimentos en atmósfera modificada

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55749

Biblioteca Digital ODEPA

ALIMENTOS

AGROINDUSTRIA

EMPAQUETADO

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Monografía 1981

Leche y productos lácteos

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/54090

Biblioteca Digital ODEPA

LECHE

PRODUCTOS LACTEOS

PROCESAMIENTO

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Monografía 1996

La materia orgánica en los agrosistemas

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/54698

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SUELO

COMPOST

ABONOS ORGANICOS

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Monografía 1999

Tecnología quesera

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/56113

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QUESO

LECHE

PRODUCTOS LACTEOS

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Monografía 1994

La mostaza. Cultivo, enfermedades, rendimientos e industrialización

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/56945

Biblioteca Digital ODEPA

MOSTAZA

PLANTAS DE CONDIMENTO

ESPECIAS

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