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El limón de Pica (Citrus aurantifolia) corresponde a una lima sutil que se caracteriza por su tamaño pequeño, cáscara muy delgada y peculiar aroma. Se diferencia de las demás limas ácidas principalmente por su mayor aroma, que está determinado por el alto contenido de limoneno3 (aceite esencial) ...
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http://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/123456789/28628
El estado mundial de la agricultura y la alimentación, la principal publicación anual de la FAO, tiene como objetivo hacer llegar a una audiencia amplia evaluaciones de base científica equilibradas de cuestiones importantes pertenecientes al ámbito de la alimentación y la agricultura. Cada edició...
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http://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/123456789/19387
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http://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/123456789/14001
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http://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/123456789/22783
