Descubre y comparte nuestro conocimiento público

Se han encontrado 25 recursos

Resultados de búsqueda

Proyectos

El proyecto tiene por objeto desarrollar un modelo de levantamiento descentralizado de fondos (Crowd funding) para iniciativas de valorización del patrimonio alimentario de comunidades del alimento. Principales resultados: una cartera de 80 potenciales iniciativas de valorización del patrimonio a...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147084

Biblioteca Digital FIA
Enlace permanente

Ver más
Proyectos

La gira de innovación se realizará visitando a 5 empresas campesinas de nuestro país, las cuales representan modelos de gestión y de negocios muy importantes para el desarrollo estratégico, tecnológico, agroecológico, turístico, como modelos de gestión y diseño de comercialización, muy útil para ...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147011

Biblioteca Digital FIA
Enlace permanente

Proyectos

La realidad de las artesanas que trabajan con lana ovina en la comuna de Victoria (aún cuando participan de programas de asesorías por parte de INDAP), es que no reciben capacitaciones específicas y adecuadas que aborden este proceso productivo completo que adicione valor agregado con calidad a s...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146337

Biblioteca Digital FIA
Enlace permanente

Ver más
Proyectos

El principal atributo de los productos bajo la marca Doña Pabla es la calidad que se logra a través de la metodología de producción que se caracteriza por lo natural de los procesos, también se lleva una trazabilidad de los productos lo que permite un mayor control. Además de haber hecho análisis...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146377

Biblioteca Digital FIA
Enlace permanente

Ver más
Proyectos

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146438

Biblioteca Digital FIA
Enlace permanente

Ver más
Proyectos

Los huertos de manzana son componentes característicos e identitarios del minifundio en el Archipiélago de Chiloé. Los huertos son diversos en ecotipos de manzanas, algunas de las cuales son muy antiguas, y los pequeños agricultores de Chiloé poseen un profundo conocimiento y cultura asociados a ...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146273

Biblioteca Digital FIA
Enlace permanente

Proyectos

Si bien es sabido, el país cuenta con un patrimonio genético invaluable que constituye la base biológica para el desarrollo alimentario y es de vital importancia conservarlo y potenciarlo, tanto como para incrementar nuestras capacidades productivas como para velar por su permanencia para futuras...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146436

Biblioteca Digital FIA
Enlace permanente

Selecciona los documentos para visualizarlos

Nombre del archivo Ver recurso
Marcar todos
Limpiar todo