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La importancia relativa de los cultivos radica principalmente en el valor de su producto final. Para el caso de las hortalizas su perecibilidad hace que deba comercializarse en mercados relativamente cercanos, lo que imposibilita la llegada a aquellos de mayor valor. El ajo es una de las hortaliz...


Chile históricamente ha sido uno de los mayores exportadores mundiales de hongos comestibles silvestres como Suillus luteus y Lactarius deliciosus y también exporta algunas otras especies como Morchella spp (Donoso, 1993). Las expectativas de exportación de este último hongo silvestre son bastant...


El proyecto tuvo como objetivo la asistencia al IV Congreso Mundial del Aguacate desarrollado en México, con la finalidad de aprender las últimas técnicas desarrolladas para el cultivo del palto


El proyecto tiene como objetivo desarrollar un sistema de producción de berros, utilizando la técnica de cultivo aerohidropónico, que permita producir una hortaliza en forma orgánica de calidad y sanitariamente adecuada para su consumo fresco


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