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Monografías 1997

Autor: Koning C, Herman

Se utilizaron dos variedades de garbanzo: Alfa-INIA y Aurora-INIA, los que fueron sometidos a dos combinaciones de soluciones de remojo: Hidroxido de sodio-sal disodica de EDTA y sal disodica de EDTA-Hidroxido de sodio, determinando si estas tenian algun efecto sobre la calidad final de los produ...

Enlace original: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/49778

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Koning C, Herman ,  [Elaboracion de productos tipo snack tostados y salados de garbanzos cvs. Alfa - INIA y Aurora - INIA] ,  Elaboracion de productos tipo snack tostados y salados de garbanzos cvs. Alfa - INIA y Aurora - INIA
Monografías 1968

Autor: Mujica O, Fernando
Enlace original: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/49687

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Mujica O, Fernando ,  [Efecto de Fertilización N P K e inoculacion en el cultivo del garbanzo] ,  Efecto de Fertilización N P K e inoculacion en el cultivo del garbanzo
Monografías 2017

Autor: González U., Jorge (ed.)

Contenido: Prologo. Capitulo 1. Metodología. Capitulo 2. Antecedentes generales de poroto y garbanzo. Capitulo 3. Identificación y objetivos de los productores. Capitulo 4. Tecnología y producción. Capitulo 5. Comercialización. Capitulo 6. Gestión básica y comportamiento económico. Capitulo 7. An...

Enlace original: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/6603

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González U., Jorge (ed.) ,  [Producción de poroto y garbanzo en el secano costero del Valle del Mataquito] ,  Producción de poroto y garbanzo en el secano costero del Valle del Mataquito
Monografías 1983

Autor: Moreno P, Aida
Enlace original: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/44820

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Moreno P, Aida ,  [Aislacion e identificación de hongos causantes de pudriciónradicular en garbanzo (Cicer arietinum L.)] ,  Aislacion e identificación de hongos causantes de pudriciónradicular en garbanzo (Cicer arietinum L.)
Monografías 1997

Autor: Diaz C de M, Rodrigo

Los cultivos de garbanzo, lenteja y lupino, representan productos que pueden ser destinados tanto al consumo interno como al externo, por lo que la liberalizacion de la economia, hizo necesario estudiar la situación a nivel nacional e internacional de los cultivos y de los factores que Influyen e...

Enlace original: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/51589

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Diaz C de M, Rodrigo ,  [Situacion actual y perspectiva de garbanzo (Cicer arietinum L.), lenteja (Lens culinaris M.), y lupino (Lupinus sp.), en Chile] ,  Situacion actual y perspectiva de garbanzo (Cicer arietinum L.), lenteja (Lens culinaris M.), y lupino (Lupinus sp.), en Chile
Monografías 1995

Autor: Araya C., Mary C.

Esta investigación tuvo por objetivo estudiar la calidad de los garbanzos comercializados en Valdivia, estableciendo si se cumplían las Normas Chilenas de Calidad (NCh 539), determinándose, a su vez, el grado de envejecimiento o deterioro de sus cualidades. Se recolectaron 13 muestras de 1 kg de ...

Enlace original: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/47386

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Araya C., Mary C. ,  [Determinación de la calidad de los garbanzos (Cicer arietinum L.) comercializados en Valdivia] ,  Determinación de la calidad de los garbanzos (Cicer arietinum L.) comercializados en Valdivia
Monografías 1994

Autor: Fernandez F, Jose Alejandro

Los objetivos fueron evaluar el rendimiento del almidon en arveja y garbanzo y, conocer las característicasfísicasy quimicas de dicho almidon. Para ello se utilizaron tres cultivares de arveja: Amarilla Corriente, Amarilla-INIA y Botanica-INIA; y de tres cultivares de garbanzo: Aurora-INIA, Corri...

Enlace original: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/51421

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Fernandez F, Jose Alejandro ,  [Rendimiento y caracterizacion del almidon en dos especies de leguminosas de grano: arveja y garbanzo] ,  Rendimiento y caracterizacion del almidon en dos especies de leguminosas de grano: arveja y garbanzo

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