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Al análisisde margen bruto, el pimiento morron, el maiz y el tomate son los cultivos mas interesantes para el area. El pepino dulce solo se recomienda en años en que se disponga de agua de riego en abundancia. El melon, manejado con mulch plastico, es promisorio para salir al mercado en epoca de ...
La raza Jersey, de buena adaptacion al manejo en pastoreo, de menor tamaño, mayor precocidad y elevada produccion de componentes para la elaboracion de quesos, es una opcion que puede dar una nueva orientacion a las lecherias nacionales. En este articulo se proporciona antecedentes sobre la produ...
El trigo nacional tiene una dependencia importante, aunque no exclusiva, de los precios internacionales y, en consecuencia, de sus homologos nacionales y de mecanismos estabilizadores de precios, como el sistema de banda, que permite transmitir se�ales de mercado para la toma de decisiones. En el...
El consumo de corderos lechales, muy comun en algunos paíseseuropeos de la cuenca mediterranea, no es lo usual en el pais. Se trata de una excelente posibilidad para zonas productoras de ovinos especialmente deprimidas, como los secanos, donde las opciones de rubros mas rentables son escasas
En el presente articulo se presenta informacion relativa a la situación actual del rubro de la cereza en Chi, ecolucion de las exportaciones chilenas, posicion del pais en el mercado internacional y la rentabilidad de la inversion
Quienes se dedican al cultivo de la uva pisquera enfrenta nuevos desafios considerando que el pisco no se exporta en gran cantidad y que sobre el 95% de la produccion es consumida en el mercado interno. En la vendimia del año 2000 se logro 264 millones de kilos neto. Ante estos antecedentes es fu...
Con un numero de productores de arroz muy cercano al de Chile y en un clima templado como el nuestro, Australia se ha desarrollado como exportador de cereal y tiene los rendimientos mas altos del mundo. Algunas claves: fuerte inversion privado-publica en tecnologia, capacitacion permanente, monit...
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