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Contenido: Capitulo 1. Metodologias utilizadas para la evaluacion de las característicasde la carne y análisissensorial. Capitulo 2. Beneficios sobre la calidad de la carne de diferentes estrategias de alimentacion con gramineas y leguminosas forrajeras en rumiantes. Capitulo 3. Estrategias de en...


Elizalde V, Hernan (ed.)[Desarrollo de estrategias de diferenciacion de calidad de carnes rojas (bovino y ovino) en base a los recursos forrajeros de ambientes contrastantes de la zona Sur y la Patagonia de Chile]Desarrollo de estrategias de diferenciacion de calidad de carnes rojas (bovino y ovino) en base a los recursos forrajeros de ambientes contrastantes de la zona Sur y la Patagonia de Chile

Catrileo S, AdrianMorales P, RodrigoSubiabre R, IgnacioUngerfeld M, EmilioLevio C, Juan[En: Desarrollo de estrategias de diferenciacion de calidad de carnes rojas (bovino y ovino) en base a los recursos forrajeros de ambientes contrastantes de la zona Sur y la Patagonia de Chile][Beneficios sobre la calidad de la carne de diferentes estrategias de alimentacion con gramineas y leguminosas forrajeras en rumiantes]Beneficios sobre la calidad de la carne de diferentes estrategias de alimentacion con gramineas y leguminosas forrajeras en rumiantes

El objetivo central de esta publicación es orientar a los agricultores en cuanto al material varietal disponible, sus caracteristicas, manejo produccion y posibilidades de utilizacion, tanto por la industria molinera como por los productores ganaderos. De esta manera se amplia el conocimiento sob...


Granger Z, DeniseHazard T, SergioHewstone M, CristianRojas G, ClaudioRomero Y, OriellaTeuber K, Nolberto[Triticale en el sur de Chile]Triticale en el sur de Chile

Contenido: 5.1. El triticale en pastoreo. 5.2. El triticale como forraje conservado. 5.3. El triticale y su uso como grano en alimentacion de bovinos.


Catrileo S., Adrian[En: Triticale en el sur de Chile][Red del triticale en la alimentacion de ganado bovino]Red del triticale en la alimentacion de ganado bovino

Contenido. Prologo. 1. Introduccion, 2. Antecedentes generales sobre la propuesta Metodologica: a) Origen del metodo, b) Identificacion de formaciones vegetales en los pastizales naturales en Magallanes, c) Biodiversidad en pastizales naturales en Magallanes, d) Cartografia del potrero, e) Equipo...


Dominguez, ErwinPerez, ClaudioSuarez, AngelLira, RaulIvelic S., JorgeFuente, Javiera de la[Manual para estimar la cantidad de forraje disponible en pastizales naturales: Una herramienta necesaria para un uso racional de estos ecosistemas]Manual para estimar la cantidad de forraje disponible en pastizales naturales: Una herramienta necesaria para un uso racional de estos ecosistemas

Contenido: Antecedentes. ¿Por que usar ganado en vez de herbicidas?. Aprendiendo un comportamiento: la aversión inducida. Como generar aversión: el cloruro de litio. Calculo de la dosis. Procedimiento para dosificar. Efectividad del control de las malezas. Experiencias en el secano costero de la ...


Covacevich C., NiloQuezada J., Marcelo[El entrenamiento de ganado para el control de malezas en plantaciones frutales y forestales]El entrenamiento de ganado para el control de malezas en plantaciones frutales y forestales

Contenido: 1. Antecedentes generales de la precordillera andina y de posibles logros productivos al usar praderas como principal recurso alimenticio del ganado. 2. descripciónde especies y variedades forrajeras recomendadas para la precordillera andina: trebol encarnado (Trifolium incarnatum), tr...


Klee G, German (ed.)[Produccion practica de carne bovina. Sistemas recría- engorda de toritos y novilllos, precordillera andina región del Bio-Bio]Produccion practica de carne bovina. Sistemas recría- engorda de toritos y novilllos, precordillera andina región del Bio-Bio

1. La precordillera andina de la Región del Bio-Bio: característicasy potencialidad para producir carne bovina. 2. descripciónde especies y variedades forrajeras recomendadas para la precordillera andina: trebol encarnado (Trifolium incarnatum), trebol subterraneo (Trifolium subterraneo), trebol ...


Klee G, German (ed.)[Produccion practica de carne bovina. Sistemas vaca - ternero, precordillera andina región del Bio-Bio]Produccion practica de carne bovina. Sistemas vaca - ternero, precordillera andina región del Bio-Bio

Este capitulo contiene: 1. Practicas que ayudan a los ganaderos a resolver los problemas de alimentacion en periodos criticos de sequía e inviernos rigurosos. 2. Manejo de las vacas en periodos climaticos criticos. 3. Manejo de ovinos y caprinos en periodos climaticos criticos. 4. Alimentacion de...


Klee G, German[En: Emergencias climaticas en la agricultura. Recomendaciones para la región del Bio-Bio][Manejo de los animales durante preiodos climaticos criticos en la región del Bio-Bio]Manejo de los animales durante preiodos climaticos criticos en la región del Bio-Bio

Contenido: 3.1 Produccion de forraje para ovinos. 3.1.1 Produccion de forraje de las praderas. 3.2 Componentes del sistema forrajero ovino. 3.2.1 Suelo y clima. 3.2.2 Plantas forrajeras. 3.2.2.1 Las gramineas. 3.2.22 Las leguminosas. 3.2.3 Criterios de eleccion de especies y variedades forrajeras...


Romero Y, OriellaBravo M Silvana[En: Fundamentos de la produccion ovina en la región de La Araucania][Recursos forrajeros para la produccion ovina]Recursos forrajeros para la produccion ovina

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