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Los productores de frutilla blanca ubicados en la cordillera de Nahuelbuta, vienen enfrentando una reducción sostenida de su producción desde la década de 1980, la cual no había sido bien diagnosticada hasta la ejecución del proyecto "Valorización del cultivo de frutilla blanca (Fragaria chiloens...

El diagnóstico realizado con las visitas a terreno y el intercambio con técnicos, productores y empresarios permite visualizar resultados a corto, mediano y largo plazo. Entre otros: A corto plazo, se encuentra que están conscientes de la importancia de la cadena de frío y ver modo de mantenerla ...

¿Cuál es el problema que se quiere resolver? La agricultura familiar campesina, particularmente del sur, no ha sido capaz de integrarse al mundo globalizado ni de adaptarse a la estrategia exportado del país, con lo cual, ha experimentado un progresivo deterioro en sus indicadores de rentabilidad...

El presente proyecto de investigación se basa en la búsqueda de microorganismos extremófilos de bajas temperaturas (ETB), que presenten acción biocontroladora sobre hongos causantes de pudriciones de postcosecha en frutas de exportación. Estos potenciales controladores provienen de huertos, línea...

El proyecto plantea desarrollar un formulado híbrido (extracto natural más microorganismos) para el control de Oídio de frutales y hortalizas en momentos donde no existen alternativas o las existentes presentan limitaciones operativas o de residuos para su uso, como son postcosecha, brotación y m...

En esta propuesta se distinguen diversos métodos para la conservación de la fruta, específicamente la fruta deshidratada como un medio para la conservación y además se demuestra mediante resultados de análisis de mercado el alto consumo de estos productos en Chile y el mundo.

Dada la orientación marcada a la producción de fruta de exportación que posee los participantes de la propuesta, el objetivo general es, actualizar conocimiento acerca de sistemas de producción de frutas que tiendan al establecimiento de huerto altamente competitivos, con el uso de porrta injerto...

El programa propuesto tiene dos objetivos. El primero es rescatar variedades antiguas de especies frutales para incorporarlas en bancos vivos de germoplasma, de manera que puedan ser usadas tanto en futuros programas de mejoramiento genético. El segundo, es contribuir al desarrollo de la fruticul...

Actualmente no hay un tratamiento químico alternativo o una combinación de ellos que puedan sustituir al bromuro de metilo en todas sus aplicaciones. Para los tratamientos de cuarentena no hay opciones técnicas factibles, sin embargo, puede ser posible utilizar tratamientos alternativos y/o métod...