Autor:
Quezada P., Ignacio
Estados Unidos es sin duda un mercado para tomar en cuenta en lo que a nichos y consumidores exigentes se refiere. Nuestro analista Ignacio Quezada, describe los nichos USDA Prime, USDA Choice, Carne Orgánica y Carne Natural, exponiendo la relevancia que tienen cada uno de ellos en Estados Unidos...
Enlace original:
https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/70094
Quezada P., Ignacio
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[Nichos de mercado para la carne bovina en Estados Unidos. Carnes Rojas. Reporte N° 8.]
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Nichos de mercado para la carne bovina en Estados Unidos. Carnes Rojas. Reporte N° 8.
