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Monografía 1994

Mesa redonda: factores que inciden en la calidad de la carne bovina

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/56417

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BOVINOS

PRODUCCION DE CARNE

CARNE DE VACUNO

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Monografía 1999

Explotaciones cinegéticas y de avestruces

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57258

Biblioteca Digital ODEPA

PERDIZ

CODORNIZ

AVES DE CORRAL

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Monografía 2001

Los cerdos locales en los sistemas tradicionales de producción

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57255

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CERDO

GANADERIA

SISTEMAS DE EXPLOTACION

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Monografía Abril 2003

Producción de cordero lechal. Características de los ovinos producidos en Chile

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57716

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OVINOS

CARNE DE CORDERO

PRODUCCION DE CARNE

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Monografía 1996

Zootecnia: bases de producción animal. Tomo VI. Porcinocultura intensiva y extensiva

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57835

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CERDO

GANADERIA

CARNE DE CERDO

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Monografía 1996

Zootecnia: bases de producción animal, Tomo VIII. Producción ovina

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57833

Biblioteca Digital ODEPA

OVINOS

GANADERIA

CARNE DE CORDERO

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Monografía 1996

Zootecnia: bases de producción animal. Tomo VII. Producción vacuna de leche y carne

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57834

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BOVINOS

GANADO DE LECHE

GANADO DE CARNE

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Monografía Diciembre 2001

Seminario - taller producción y comercialización de carne bovina en la agricultura familiar campesina

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57168

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CARNE DE VACUNO

DISTRIBUCION

CHILE

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Monografía Abril 2003

Las otras carnes en Chile: características y consumo

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57362

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CARNE

CONSUMO

CHILE

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