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En Chile el mercado para productos agrícolas deshidratados presenta un importante futuro desde el punto de vista técnico-comercial, ya que permite salir del circuito tradicional de comercialización en fresco, constituido por el productor y la exportadora de productos perecibles. Además, este nego...

El mercado del vino, pasa por ciclos que están muy sujetos a la producción de cada temporada y a la demanda. Es así como cada cierto número de años se presentan sobre stock de vinos. Por otro lado, los vinos de consumo masivo (granel) tienen precios de venta muy bajos que bordean los $150/ L. En ...

El Programa de Innovación Territorial (PIT) responde a la necesidad comercial y social de mejorar la competitividad de las empresas productoras de uva de mesa y su diversificación desarrollando 6 instrumentos: 1) Definición e implementación de un sello de excelencia (calidad y condición). 2) Camp...

El presente programa se enmarca en los lineamientos estratégicos e iniciativas priorizadas de la “Agenda de Innovación Agraria Territorial 2008” liderada por FIA en conjunto con la Seremi de Agricultura de Magallanes. El rubro hortícola tiene alta preponderancia en las políticas públicas locales,...

En Chile la AFC presenta brechas y desafíos que limitan y condicionan su inserción definitiva en los mercados de mayor rentabilidad. Esta situación es de vital importancia si se desea romper la marginalidad, pobreza y falta de oportunidades que históricamente ha caracterizado a este segmento de l...

En la industria nacional del durazno conservero participa una fracción importante de pequeños productores distribuidos principalmente en las regiones V y VI. Las exigencias actuales de la industria se orientan a la fruta destinada a conserva de mayor precio y a pulpa, que se comercializa a un men...

La formulación de este programa estuvo a cargo de INIA CRI Intihuasi, con la activa participación de la Asociación Gremial de Productores de Pisco (AGPP), empresas productoras y comercializadoras de pisco, cooperativas y agricultores pisqueros, así como también de entidades públicas asociadas al ...