Descubre y comparte nuestro conocimiento público

Se han encontrado 19 recursos

Resultados de búsqueda

Documentos de proyectos e investigación 1990

Autor: Gutman, Graciela E.

Analiza las particularidades del cambio tecnológico actual en la agroindustria y lo ubica en el contexto de la dinámica internacional y de las transformaciones de los subsistemas productivos alimentarios.

Enlace original: https://repositorio.cepal.org/handle/11362/29730

Repositorio Digital Cepal
Enlace permanente

Gutman, Graciela E. ,  Transformación tecnológica en la agroindustria de alimentos en Argentina
Documentos de proyectos e investigación 1990

Autor: Gatto, Francisco Gutman, Graciela E.

Proporciona una descripción de las características generales de la industria agroalimentaria nacional y de su participación en el contexto manufacturero del país.

Enlace original: https://repositorio.cepal.org/handle/11362/29729

Repositorio Digital Cepal
Enlace permanente

Gatto, Francisco ,  Gutman, Graciela E. ,  El sector industrial agroalimentario argentino
Documentos de proyectos e investigación 1990-10-08

Presenta estudios de diagnóstico de un grupo de ramas industriales de los países centroamericanos, con el fin de proporcionar elementos de juicio para la formulación de políticas de reconversión, así como proponer programas de asistencia técnica para elevar la competitividad de las empresas.

Enlace original: https://repositorio.cepal.org/handle/11362/29715

Repositorio Digital Cepal
Enlace permanente

Documentos de proyectos e investigación 1994-12

Autor: Moori Koenig, Virginia Yoguel, Gabriel
Enlace original: https://repositorio.cepal.org/handle/11362/28410

Repositorio Digital Cepal
Enlace permanente

Moori Koenig, Virginia ,  Yoguel, Gabriel ,  Restricciones de las pequeñas y medianas empresas mendocinas para exportar: productores de agroalimentos y metalmecánicos
Documentos de proyectos e investigación 1990

Recopilación de trabajos cuyo propósito es examinar las características del nuevo perfil productivo y tecnológico de algunos subsistemas agroalimentarios en la Argentina.

Enlace original: https://repositorio.cepal.org/handle/11362/28604

Repositorio Digital Cepal
Enlace permanente

Documentos de proyectos e investigación 1982-03-24

Autor: Beccaría, Luis Alberto

El objetivo de la investigacion es mejorar la informacion basica existente sobre la evolucion de los costos y los precios de la produccion de la industria manufacturera y, previa transformacion de la misma, construir indicadores relevantes; utilizar esta base de datos para efectuar un analisis de...

Enlace original: https://repositorio.cepal.org/handle/11362/28575

Repositorio Digital Cepal
Enlace permanente

Beccaría, Luis Alberto ,  Margen bruto y distribución del ingreso: un análisis de corto plazo de la industria manufacturera argentina
Documentos de proyectos e investigación 1983-06

Autor: Schatan, Jacobo

Analiza la agroindustria y el desarrollo economico en Centroamerica; las relaciones de la agroindustria alimentaria con el sector agropecuario y con el de la comercializacion; algunas caracteristicas relevantes del sector agropecuario; y las relaciones entre el desarrollo agroindustrial y los pat...

Enlace original: https://repositorio.cepal.org/handle/11362/26523

Repositorio Digital Cepal
Enlace permanente

Schatan, Jacobo ,  Agroindustria y el sistema alimentario centroamericano: versión preliminar
Documentos de proyectos e investigación 2017-08

Autor: Romero, Indira Díaz, Verónica Aguirre M., Alejandro
Enlace original: https://repositorio.cepal.org/handle/11362/42471

Repositorio Digital Cepal
Enlace permanente

Romero, Indira ,  Díaz, Verónica ,  Aguirre M., Alejandro ,  La cadena de snacks nutritivos con base en fruta deshidratada en El Salvador
Documentos de proyectos e investigación 2017-08

Autor: Cordero, Martha Padilla, Ramón
Enlace original: https://repositorio.cepal.org/handle/11362/42472

Repositorio Digital Cepal
Enlace permanente

Cordero, Martha ,  Padilla, Ramón ,  Creación de una cadena de valor: chips fritos al vacío en Costa Rica
Documentos de proyectos e investigación 2014-08

El presente documento constituye un esfuerzo conjunto de la Comisión para América Latina y el Caribe (CEPAL) y la Unión Industrial Argentina (UIA), y que contó con el apoyo de la Agencia de Cooperación Alemana (GIZ), por identificar la potencialidad de la innovación sustentable en cuatro sectores...

Enlace original: https://repositorio.cepal.org/handle/11362/37093

Repositorio Digital Cepal
Enlace permanente

Selecciona los documentos para visualizarlos

Nombre del archivo Ver recurso
Marcar todos
Limpiar todo