Monografía 1998 El ajo. Cultivo y aprovechamiento Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55980 Biblioteca Digital ODEPA AJO HORTALIZAS VARIEDADES Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1990 La actinidia (kiwi) Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55979 Biblioteca Digital ODEPA KIWI FRUTAS VARIEDADES Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1994 Tecnología del procesado de los alimentos: principios y prácticas Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/56048 Biblioteca Digital ODEPA TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS SECADO INDUSTRIA ALIMENTARIA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica