Analítica Octubre 2003 Avances en el control del escaldado superficial de manzanas Granny Smith Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/66316 Biblioteca Digital ODEPA MANZANA FRUTAS TECNOLOGIA POSTCOSECHA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica