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Monografía 2000

Vacuno de carne: aspectos claves

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57782

Biblioteca Digital ODEPA

BOVINOS

CARNE

CARNE DE VACUNO

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Monografía 2003

Ciencia de la carne

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/59489

Biblioteca Digital ODEPA

CARNE DE VACUNO

CARNE DE CORDERO

OVINOS

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Monografía 2001

Tecnología de la carne y de los productos cárnicos

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Biblioteca Digital ODEPA

CARNE

PRODUCTOS DE LA CARNE

PROTEINAS

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Monografía 1994

Ganado ovino. Raza manchega

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Biblioteca Digital ODEPA

GANADERIA

OVINOS

RAZAS

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Monografía 1995

Evaluación de la carne en la cadena de producción

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Biblioteca Digital ODEPA

CARNE DE VACUNO

BOVINOS

INDUSTRIA DE LA CARNE

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Monografía 1996

Ciencia y práctica de la producción porcina

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55411

Biblioteca Digital ODEPA

CERDO

CANAL ANIMAL

GANADERIA

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Monografía 1999

Explotaciones cinegéticas y de avestruces

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PERDIZ

CODORNIZ

AVES DE CORRAL

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Monografía 1996

Zootecnia: bases de producción animal. Tomo VI. Porcinocultura intensiva y extensiva

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57835

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CERDO

GANADERIA

CARNE DE CERDO

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Monografía 1996

Zootecnia: bases de producción animal, Tomo VIII. Producción ovina

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57833

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OVINOS

GANADERIA

CARNE DE CORDERO

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Monografía 1996

Zootecnia: bases de producción animal. Tomo VII. Producción vacuna de leche y carne

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57834

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BOVINOS

GANADO DE LECHE

GANADO DE CARNE

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