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Se busca apoyar a pequeños emprendedores de San Pedro de Atacama en el diseño, desarrollo y comercialización de productos con valor agregado derivados de la ganadería, de alta calidad y representativos de la identidad territorial. Objetivos específicos del proyecto: habilitar unidades productivas...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147303

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Por años, Fundación Prodemu ha venido organizando y capacitando mujeres, en este caso, que a través de uso de la lana de oveja están elaborando productos para vestir o para el uso doméstico, tanto de abrigo como de adornos. No obstante, no es claro ni se ha logrado, el incorporar atributos de val...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146309

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La Cooperativa Campesina SIPAM Chiloé – SIPAMCOOP se constituye en el año 2015 por un grupo de familias campesinas certificadas con el sello SIPAM. Entre sus motivaciones para agruparse se encuentran la necesidad de comercializar sus productos y servicios; tener espacios comunes de conversación p...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147193

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Las actividades en la gira propuesta están enfocadas a potenciar la calidad de los productos artesanales que están incorporados en el programa que gestiona la marca Calidad Aysén Patagonia – Chile. El objetivo es conocer la experiencia de otras empresas que han logrado rescatar la identidad local...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147016

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La producción agroecológica y el agroturismo son alternativas económicas sostenibles e innovadoras en La Araucanía andina, Pucón sólo en verano de 2016 recibió 150.000 visitantes. La producción agroecológica y el agroturismo son atractivos para el consumidor/visitante de la zona lacustre, y podrí...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146455

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Los jugos y concentrados para jugo en base a frutas regionales son elaboradas en condiciones apropiadas (el producto elaborado se rige a normas higiénicas indispensables para su apto consumo), satisfaciendo las necesidades de los clientes, ofreciendo productos de alta calidad alimenticia y natura...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146376

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El proyecto corresponde a la etapa II de apoyo a Cooperativas FIA, por lo que se centra en la implementación de ciertos aspectos del Plan de Acción para el fortalecimiento de la Cooperativa desarrollado en la etapa anterior. Se busca fortalecer a la organización en su modelo de trabajo, lo que in...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147194

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El antiguo territorio Nagche, en su momento (1625-1856), tuvo una dinámica social propia de la identidad territorial mapuche. Básicamente, su adscripción a las características territoriales del valle ubicado al Este de la Cordillera de Nahuelbuta, así como su posicionamiento estratégico, en la fr...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147036

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En Chile, la valorización de productos por origen es un fenómeno relativamente reciente y aún en proceso de desarrollo. Los ejemplos a seguir para las organizaciones que deciden emprender el camino de la obtención de un Sello de Origen para un producto agropecuario son escasos. En 2014 la Socieda...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146983

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La producción de carne ovina en Chile se encuentra altamente influenciada por el escenario internacional, especialmente por lo que ocurre en la Unión Europea, mercado que recibe cerca del 80% de las exportaciones chilenas. Según estimaciones de INE (2007), la dotación ovina nacional es de 3.888.4...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146438

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