Se estudio el efecto de la peletizacion o extrusion de una dieta de engorda de la trucha arcoiris (Oncorhynchus mykiss) de 60 + - 5 g a 270 + - 10 g peso vivo en el comportamiento productivo, rendimiento de la canal, indice hepatosomatico, composicion quimica de las partes comestibles (filete) y ...
Enlace original:
https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/54126
Pokniak, J.
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Cornejo, S.
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Galleguillos, C.
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Larrain, C.
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Battaglia, J.
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[Efectos de la extrusion o peletizacion de la dieta de engorda sobre la respuesta productiva de la trucha arcoiris (Oncorhynchus mykiss) tamaño plato]
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Efectos de la extrusion o peletizacion de la dieta de engorda sobre la respuesta productiva de la trucha arcoiris (Oncorhynchus mykiss) tamaño plato
