Debido a la creciente demanda de los consumidores por productos inocuos y a la exigencia de realizar prácticas agrícolas más amigables con el medio ambiente, el mercado mundial de productos orgánicos se ha venido desarrollando sostenidamente en las últimas décadas y en la actualidad la agricultur...
En el contexto de una economía de mercado como la chilena, realizar un estudio para caracterizar la demanda de carne bovina permite generar información pertinente y actualizada para, por un lado, asistir a las autoridades en la gestión de decisiones orientadas a apoyar la transformación del secto...
Las cambiantes condiciones del entorno en que se desenvuelve el sector maicero nacional han generado gran incertidumbre entre los agentes que participan tanto en la producción de maíz como en los eslabones que agregan valor. Por una parte los productores debieron enfrentar la caída de sus ingreso...
El objetivo del presente estudio, es identificar, investigar y analizar los posibles factores que valora el mercado (oferta y demanda) en los productos y servicios desarrollados por productores de la Agricultura Familiar Campesina (AFC) y construir, según su valorización, la estrategia y platafor...
El presente documento constituye el informe de resultados 2018 para la consultoría “Estudio de Satisfacción e Insatisfacción Usuarios Alta Dirección y Usuarios Web de ODEPA”.
Todos los cuadros y gráficos incluidos en este informe se basan en los resultados arrojados a partir del análisis de 366 e...
Rivera V., Jaime
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Flores S., Nicolás
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Yáñez L., Lidia
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[Estudio de satisfacción e insatisfacción de usuarios Alta Dirección y usuarios Web de Odepa. Informe de resultados finales 2018. Consultoría ODEPA.]
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Estudio de satisfacción e insatisfacción de usuarios Alta Dirección y usuarios Web de Odepa. Informe de resultados finales 2018. Consultoría ODEPA.
El presente informe corresponde a un estudio ejecutado por la Facultad de Agronomia de la Universidad de Concepción, encargado por Agrimundo. En él encontrarán un detallado análisis y descripción del mercado de las variedades de leche fluida, en polvo y formulaciones lácteas disponibles y su uso ...
Doussoulin G., Marcelo
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Faúndez, Manuel
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Velasco P. Valeria
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Bórquez, Fernando
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Guajardo, Christian
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Astudillo N., Rita
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Wells M., Guillermo
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[Alternativas y oportunidades para el uso de la leche como ingrediente para otros alimentos e industria. Informe final. Consultoría ODEPA]
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Alternativas y oportunidades para el uso de la leche como ingrediente para otros alimentos e industria. Informe final. Consultoría ODEPA
En este informe, se ha trabajado en profundidad la identificación y caracterización de los nuevos productos y nuevos procesos y a partir de esta información se analiza las posibilidades de implementación y desarrollo por parte de la agroindustria nacional desde el punto de vista agronómico, de la...
El presente documento corresponde al informe final del estudio “Potenciales efectos de la agricultura digital sobre el mercado laboral agropecuario: revisión bibliográfica de análisis y estudios empíricos nacionales e internacionales”, mandatado por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Od...
Celis S., Pablo
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Sanhueza M., Pablo
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Villagrán V., Hans
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Medina G., Leonidas
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Rojas G., Juan Sebastián
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Cameron, Mario
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[Potenciales efectos de la agricultura digital sobre el mercado laboral agropecuario. Informe final. Consultoría ODEPA.]
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Potenciales efectos de la agricultura digital sobre el mercado laboral agropecuario. Informe final. Consultoría ODEPA.
La Comisión Nacional de Agricultura Orgánica, a través de Odepa, ha encomendado la realización de este trabajo, que tiene por objetivo efectuar una caracterización completa de la cadena de productos orgánicos en Chile, dando a conocer su estructura, agentes, prácticas comerciales y las interrelac...
Martínez T., Hugo
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Namdar-Irani, Mina
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Rivas S., Teodoro
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[Caracterización de la cadena nacional de productos orgánicos. Informe final. Consultoría ODEPA.]
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Caracterización de la cadena nacional de productos orgánicos. Informe final. Consultoría ODEPA.
La construcción de una tipología de territorios rurales en Chile encargada por FAO y ODEPA constituye una necesidad imperativa en el marco de la implementación de la nueva Política Nacional de Desarrollo Rural. Una tipología que logre dar cuenta de la diversidad interna de la ruralidad en Chile e...
Perasso C., Paolo
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Santana A., Francisca
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Ugarte J., Alicia
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[Propuesta metodológica para la construcción de una tipología de territorios rurales en Chile. Informe final. Consultoría Odepa.]
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Propuesta metodológica para la construcción de una tipología de territorios rurales en Chile. Informe final. Consultoría Odepa.
