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El limón de Pica (Citrus aurantifolia) corresponde a una lima sutil que se caracteriza por su tamaño pequeño, cáscara muy delgada y peculiar aroma. Se diferencia de las demás limas ácidas principalmente por su mayor aroma, que está determinado por el alto contenido de limoneno3 (aceite esencial) ...
Se exploran seriamente las perspectivas que ofrece el fruto del Tamarugo (Prosopis tamarugo Phil.) como recurso forrajero y las consiguientes posibilidades de desarrollo de una ganadería ovina en la Pampa del Tamarugal. El valor forrajero del fruto es evaluado positivamente en función de rendimie...
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