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Las distintas experiencias analizadas en el presente estudio, correspondientes a casos señalados por los informantes clave como ejemplares, dan cuenta de diversos aspectos de relevancia para el desarrollo sectorial, los cuales en todo caso, permiten plantear posibles vías de actuación en el secto...
El presente artículo muestra el alza y los ajustes del comercio internacional de la miel, una vez superada la incertidumbre del mercado europeo con la presencia de polen transgénico. Durante 2013 el mercado mundial de miel experimentó un fuerte aumento en términos de valor, llegando a máximos his...
El presente artículo analiza el crecimiento del mercado mundial de miel durante 2014, el cual experimentó máximos históricos al presentar transacciones cercanas a UDS 2.300 millones de dólares. Los mayores ajustes y crecimientos se han dado en los países exportadores, donde se constatan altos vol...
1 Mercado Internacional 1.1 Producción mundial La producción mundial de miel durante el año 2002 fue de un millón doscientos setenta mil toneladas. Seis mercados concentraron el 53% del Total de la producción: China, Unión Europea, Estados Unidos, Argentina, Turquía y Ucrania. Según FAOSTAT, Chil...
Carnes a inicios de 2008 En el primer bimestre de 2008, la oferta de animales mostró un crecimiento de 17% en cabezas, lo que significó contar con un 13,0% más en volumen de carne (en total 42.900 toneladas) respecto de igual período del año 2007.La producción se retrasó por efecto de heladas que...
Alejandra Aguilar Gorodecki entrevista a Pablo Cortés, encargado de Agro Atiende de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), quien comenta sobre esta herramienta que da acceso a los instrumentos que dispone el Estado, desde una perspectiva de género. Se autoriza reproducir esta entre...
Alejandra Aguilar Gorodecki entrevista a Daniel Barrera, especialista en apicultura de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), quien hablará sobre el mercado de la miel. Se autoriza reproducir esta entrevista en forma total o parcial. Solamente se solicita comunicar cuándo será trans...
La Comisión Nacional de Apicultura, establecida por Decreto Ministerial N°54 de 2013, tiene un carácter asesor y su objetivo es proponer la formulación, elaboración e implementación de políticas para el desarrollo sustentable de la apicultura en Chile. La preside el Ministro de Agricultura, y sus...
El presente artículo analiza lo acontecido en el mercado mundial de la miel durante el período 2014 a 2016, en el cual se pasó de experimentar máximos históricos de exportación de algunos países durante 2015 a una baja fuerte de precios de miel en los principales mercados de la Unión Europea en 2...
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