Enlace original:
https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/72076
Fernández, A.
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Zakhia, N.
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Ruiz, R.
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Trujillo, JM
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[Desarrollo de un método sencillo para medir la calidad del almidón agrio de yuca : Impacto del método sobre la agroindustria rural en el departamento del Cauca (Colombia)]
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Desarrollo de un método sencillo para medir la calidad del almidón agrio de yuca : Impacto del método sobre la agroindustria rural en el departamento del Cauca (Colombia)