Monografía 1993 Diseño y construcción de industrias agroalimentarias Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57820 Biblioteca Digital ODEPA INDUSTRIA ALIMENTARIA EQUIPO INDUSTRIA LECHERA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Junio 2002 Control de gestión en predios lecheros. Aplicación de criterios comunes, metodología y casos Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/58556 Biblioteca Digital ODEPA LECHE PRODUCCION LECHERA INDUSTRIA LECHERA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Junio 1994 Seminario - taller producción e industrialización de la leche en la Xa. región. Documento resumen. Comisión 1: "Tendencias y perspectivas del mercado lechero". Comisión 2: "Oferta, inversiones y estacionalidad". Comisión 3: "Mejoramiento, manejo de praderas y recursos forrajeros". Comisión 4: "Genética". Comisión 5: "Salud animal". Comisión 6: "Legislación, normas y calidad". Comisión 7: "Investigación en producción de leche y transferencia tecnológica". Comisión 8: "Impacto regional y apoyo que requiere el sector" Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/53505 Biblioteca Digital ODEPA LECHE PRODUCCION LECHERA PRODUCTOS LACTEOS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Octubre 1977 Estudio de la situación actual y perspectivas de la industria lechera de la V Región Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/54819 Biblioteca Digital ODEPA LECHE INDUSTRIA LECHERA PRODUCCION LECHERA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1990 (reimp. 1993) Elaboración de productos lácteos Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55296 Biblioteca Digital ODEPA LECHE PROCESAMIENTO COMPOSICION QUIMICA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1983 Aprovechamiento de residuos agroforestales y la industrialización de hortalizas. Volumen 2 Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57586 Biblioteca Digital ODEPA APROVECHAMIENTO DE DESECHOS INDUSTRIA FORESTAL DESECHOS DE LA MADERA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1993 Manejo sanitario del ganado lechero Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/58195 Biblioteca Digital ODEPA GANADO DE LECHE INDUSTRIA LECHERA BOVINOS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Mayo 2005 Primer seminario internacional y exposición del sector lácteo. Chile lácteo 2005 Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/58536 Biblioteca Digital ODEPA INDUSTRIA LECHERA CHILE LECHE Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Septiembre 1998 El cluster lácteo en Chile Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/56977 Biblioteca Digital ODEPA CHILE LECHE PRODUCCION LECHERA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Junio 1995 Memorias Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/54029 Biblioteca Digital ODEPA POLITICA DE COMERCIO EXTERIOR PRODUCCION LECHERA BOVINOS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica