Monografía Marzo 1989 El hambre en Chile. Un estudio de la economía agroalimentaria nacional Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/52963 Biblioteca Digital ODEPA CHILE SISTEMAS AGROALIMENTARIOS ALIMENTACION HUMANA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Septiembre 1989 Políticas de precios y subsidios agrícolas: impactos macroeconómico y sectorial. Perú 1985 - 1989 Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/54311 Biblioteca Digital ODEPA PERU ARROZ POROTO Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 2000 Estimación de las necesidades y déficit de alimentos en 2000 en relación con las actividades a las que presta asistencia el PMA Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/58518 Biblioteca Digital ODEPA ALIMENTOS SEGURIDAD ALIMENTARIA ALIMENTACION HUMANA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Octubre 2001 La seguridad alimentaria en los hogares Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/58781 Biblioteca Digital ODEPA SEGURIDAD ALIMENTARIA ALIMENTACION HUMANA AMERICA LATINA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 2002 Mujeres rurales y seguridad alimentaria: situación actual y perspectivas Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/58819 Biblioteca Digital ODEPA POBREZA SEGURIDAD ALIMENTARIA GENERO Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Abril 2003 Investigación agrícola y seguridad alimentaria en el mundo globalizado Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/58867 Biblioteca Digital ODEPA SEGURIDAD ALIMENTARIA GLOBALIZACION INNOVACION TECNOLOGICA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Abril 2000 Demandas tecnológicas, competitividades e invocao no sistema agroalimentar do Mercosul ampliado Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/59050 Biblioteca Digital ODEPA MERCOSUR SEGURIDAD ALIMENTARIA COMPETITIVIDAD Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Abril 2000 Trajetoria e demandas tecnológicas na cadeias agroalimentares do Mercosul ampliado - lácteos Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/59043 Biblioteca Digital ODEPA MERCOSUR PRODUCTOS LACTEOS LECHE Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 2007 Oportunidades y riesgos del uso de la bioenergía para la seguridad alimentaria en América Latina y el Caribe Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/59280 Biblioteca Digital ODEPA BIOENERGIA SEGURIDAD ALIMENTARIA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 2005 Fabricación de embutidos: principios y práctica Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/59480 Biblioteca Digital ODEPA CERDO PRODUCTOS DE LA CARNE INDUSTRIA DE LA CARNE Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica