Monografía Marzo 2000 Política agropecuaria: la demanda Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/56260 Biblioteca Digital ODEPA CHILE POLITICA AGRICOLA CARNE Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Enero 2017 Estrategia para el desarrollo de la industria de ingredientes funcionales en Chile Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/59343 Biblioteca Digital ODEPA ALIMENTOS FUNCIONALES ALIMENTACION HUMANA REGLAMENTACIONES Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía octubre 2019 Estudio de las metodologías para el análisis comercial de la avena para consumo humano. Informe final. Consultoría ODEPA Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/59778 Biblioteca Digital ODEPA AVENA CEREALES MERCADEO Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía diciembre 2018 Prospectivas del mercado mundial de la avena para consumo humano. Informe final. Consultoría ODEPA Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/59775 Biblioteca Digital ODEPA AVENA CEREALES MERCADEO Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Diciembre 2003 Desarrollo de una evaluación de la institucionalidad actual en materia de seguridad sanitaria de los alimentos. Informe final. Consultoría ODEPA Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/58769 Biblioteca Digital ODEPA SEGURIDAD ALIMENTARIA INOCUIDAD ALIMENTARIA ALIMENTOS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 2005 Políticas de seguridad alimentaria en los países de la comunidad andina Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/58976 Biblioteca Digital ODEPA SEGURIDAD ALIMENTARIA CONSUMO COMUNIDAD ANDINA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Agosto 2005 Nosotras, las mujeres williche de Chiloé. Nuestra medicina, artesanía y alimentación tradicional Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/58971 Biblioteca Digital ODEPA HUILLICHES CHILE X REGION RAZAS INDIGENAS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Noviembre 1992 Conferencia internacional sobre nutrición. Informe de Chile Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/53275 Biblioteca Digital ODEPA ALIMENTACION HUMANA ALIMENTOS SEGURIDAD ALIMENTARIA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Agosto 1979 Análisis sectorial: educación, vivienda, salud y nutrición. Perspectivas de desarrollo de los recursos de la VII Región Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55218 Biblioteca Digital ODEPA CHILE VII REGION ESTADISTICAS VITALES POBLACION HUMANA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Diciembre 1998 Sistema de vigilancia de alimentos índices. Consumo de alimentos y cambios en hábitos alimentarios. Actualización hasta 1997 de valores publicados para período 1975-1994 y análisis de cambios en hábitos alimentarios 1975-1997 Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55855 Biblioteca Digital ODEPA ALIMENTOS SEGURIDAD ALIMENTARIA CONSUMO Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica