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Estudios 2020-01-16

Autor: Martínez T., Hugo Namdar-Irani, Mina Rivas S., Teodoro

La Comisión Nacional de Agricultura Orgánica, a través de Odepa, ha encomendado la realización de este trabajo, que tiene por objetivo efectuar una caracterización completa de la cadena de productos orgánicos en Chile, dando a conocer su estructura, agentes, prácticas comerciales y las interrelac...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/70200

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Martínez T., Hugo ,  Namdar-Irani, Mina ,  Rivas S., Teodoro ,  [Caracterización de la cadena nacional de productos orgánicos. Informe final. Consultoría ODEPA.] ,  Caracterización de la cadena nacional de productos orgánicos. Informe final. Consultoría ODEPA.
Artículos 2013-01-22

Autor: Jordán F., Gonzalo

Agrimundo pone  a disposición de los usuarios un  nuevo informe de Alimentos Procesados: “Las oportunidades para las empresas de Chile en los alimentos funcionales y nutracéuticos”, realizado por el experto  Gonzalo Jordán Fresno, el cual entrega los factores relevantes y principales consideracio...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/70055

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Jordán F., Gonzalo ,  [Las oportunidades para las empresas de Chile en los alimentos funcionales y nutracéuticos. Alimentos Procesados. Informe de Experto.] ,  Las oportunidades para las empresas de Chile en los alimentos funcionales y nutracéuticos. Alimentos Procesados. Informe de Experto.
Artículos 2018-11-16

Autor: Aguirre B., Romina Pizarro A., María José

En varios países ganaderos existen institutos de las carnes u organizaciones similares que buscan potenciar el rubro a nivel nacional e internacional. Tienen naturaleza jurídica y formas de financiamiento similares y, en general, sus áreas de intervención están relacionadas con impulsar en consum...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/2596

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Aguirre B., Romina ,  Pizarro A., María José ,  [Institutos de la carne en países ganaderos.] ,  Institutos de la carne en países ganaderos.
Artículos 2018-02-12

Autor: Aguirre B., Romina Esnaola L., Víctor

En una economía abierta y con una demanda de productos pecuarios con tendencia creciente, la ganadería chilena ha estado expuesta a la competencia extranjera por décadas, lo que se ha reflejado en un aumento de los volúmenes importados de carne y productos lácteos, para satisfacer la demanda del ...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/2553

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Aguirre B., Romina ,  Esnaola L., Víctor ,  [¿Cómo rentabilizar el millón de vacas?] ,  ¿Cómo rentabilizar el millón de vacas?

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