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Thesis 2017

Autor: Núñez Marín, Carlos Alejandro

Chile es el principal exportador de duraznos y nectarines hacia el hemisferio norte en período de contra-estación. Los mercados internacionales están sujetos a ciertos estándares de calidad de la fruta, donde la mayoría busca frutos de mayor tamaño y dulzor. Estas dos características pueden verse...

Chile is the main exporter of peaches and nectarines to the Northern hemisphere in counter-season. International markets are subject to certain standards of fruit quality, where most are looking for fruits with improved size and sweetness. These two characteristics can be affected by the agronomi...

Enlace original: http://repositorio.unab.cl/xmlui/handle/ria/3907

Repositorio Universidad Andrés Bello
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Núñez Marín, Carlos Alejandro ,  [Efecto del raleo en la producción y transporte de azúcares de translocación en Prunus persica (L.) Batsch] ,  Efecto del raleo en la producción y transporte de azúcares de translocación en Prunus persica (L.) Batsch
Thesis 2017

Autor: Melet Alarcón, Lorena Isabel

Chile es el principal exportador de nectarines hacia el hemisferio norte en contra-estación. Dado que los mercados se encuentran en el extranjero la fruta es transportada a 0 °C por alrededor de un mes. En estas condiciones, algunos frutos presentan desórdenes postcosecha después de prolongados t...

Chile is the main exporter of peaches and nectarines to the Northern hemisphere in counter season. Since the markets are usually overseas the fruit should be transported at 0 °C for around a month. In these conditions, some fruits can present postharvest disorders after prolonged cold exposure ma...

Enlace original: http://repositorio.unab.cl/xmlui/handle/ria/3371

Repositorio Universidad Andrés Bello
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Melet Alarcón, Lorena Isabel ,  [Efectos del raleo sobre los perfiles de azúcares y ácidos orgánicos en Prunus Persica [(L.) Batsch] durante postcosecha] ,  Efectos del raleo sobre los perfiles de azúcares y ácidos orgánicos en Prunus Persica [(L.) Batsch] durante postcosecha

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