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Libros

Autor: Navarro, Rodrigo Aguilera R., Marcela Lara, Sergio

La lechuga corresponde a una de las especies hortícola de mayor consumo en la población, situación que ha llevado a los agricultores a realizar una serie de transformaciones productivas, tales como uso de variedades, sistemas de producción escalonada, técnicas de manejo mejoradas a nivel de potre...

Enlace original: http://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/123456789/28724

Biblioteca digital CEDOC-CIREN
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Navarro, Rodrigo ,  Aguilera R., Marcela ,  Lara, Sergio ,  [Resultados y Lecciones en Diagnóstico y prevención de Enfermedades en la Lechuga : proyecto de Innovación en en Región de Coquimbo y Región Metropolitana : hortalizas y Tubérculos] ,  Resultados y Lecciones en Diagnóstico y prevención de Enfermedades en la Lechuga : proyecto de Innovación en en Región de Coquimbo y Región Metropolitana : hortalizas y Tubérculos
Libros

Autor: Navarro, Rodrigo Casanova, Gabriela Bórquez, Félix Aguilera R., Marcela

La gallina productora de huevos azules se originó en el pueblo mapuche (Moya et al., 2009a); sin embargo, a través del tiempo se ha producido una gran variedad de características morfológicas entre las aves de los gallineros campesinos, producto de su cruza con distintas razas introducidas. como ...

Enlace original: http://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/123456789/28529

Biblioteca digital CEDOC-CIREN
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Navarro, Rodrigo ,  Casanova, Gabriela ,  Bórquez, Félix ,  Aguilera R., Marcela ,  [Resultados y Lecciones en Selección y Manejo de la Gallina Mapuche productora de Huevos Azules : proyecto de Innovación en regiones del Biobío y de La Araucanía : Pecuario/Aves] ,  Resultados y Lecciones en Selección y Manejo de la Gallina Mapuche productora de Huevos Azules : proyecto de Innovación en regiones del Biobío y de La Araucanía : Pecuario/Aves
Libros

Autor: Navarro, Rodrigo Aguilera R., Marcela Bórquez, Félix

El merkén es un polvo cobrizo con un delicado sabor ahumado, obtenido sobre la base de ají cacho de cabra –proveniente de producciones de comunidades mapuches ancestrales, con características diferenciadas de las explotaciones artesanales–, el cual se procesa industrialmente para favorecer así la...

Enlace original: http://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/123456789/28549

Biblioteca digital CEDOC-CIREN
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Navarro, Rodrigo ,  Aguilera R., Marcela ,  Bórquez, Félix ,  [Resultados y Lecciones en Ají merkén con alto Valor Agregado : proyecto de Innovación en la Región de La Araucanía : hortalizas y Tubérculos] ,  Resultados y Lecciones en Ají merkén con alto Valor Agregado : proyecto de Innovación en la Región de La Araucanía : hortalizas y Tubérculos

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