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Journal Article 2015

Autor: Alamu, E.O. Maziya-Dixon, B.B. Menkir, A. Olaofe, O. Irondi, E.A.
Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/73014

Investigación en Agricultura
Enlace permanente
Alamu, E.O. ,  Maziya-Dixon, B.B. ,  Menkir, A. ,  Olaofe, O. ,  Irondi, E.A. ,  [Effect of maturity stages and roasting method on the proximate composition of orange maize hybrids] ,  Effect of maturity stages and roasting method on the proximate composition of orange maize hybrids
Journal Article 2015

Autor: Alamu, E.O. Maziya-Dixon, B.B. Menkir, A. Olaofe, O.
Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/73006

Investigación en Agricultura
Enlace permanente
Alamu, E.O. ,  Maziya-Dixon, B.B. ,  Menkir, A. ,  Olaofe, O. ,  [Effects of husk and harvesting time on provitamin A activity and sensory properties of boiled fresh orange maize hybrids] ,  Effects of husk and harvesting time on provitamin A activity and sensory properties of boiled fresh orange maize hybrids

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