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Book Chapter 2002

Autor: Alarcón M., Freddy Dufour, D.L.

Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/55257

Investigación en Agricultura

MANIHOT ESCULENTA

STARCH INDUSTRY

PROCESSING

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Alarcón M., Freddy , Dufour, D.L. , [Almidón agrio de yuca en Colombia] , Almidón agrio de yuca en Colombia

Book Chapter 2012

Autor: Alarcón M., Freddy Dufour, D.L.

Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/81868

Investigación en Agricultura

MANIHOT ESCULENTA

STARCH INDUSTRY

PROCESSING

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Alarcón M., Freddy , Dufour, D.L. , [Sour cassava starch in Colombia] , Sour cassava starch in Colombia

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