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This book summarizes scientific advances, results and experiences on Andean Grains, in the context of a multidisciplinary and inter-sector UN Programme, supported by IFAD (‘IFAD NUS II Project’) and implemented in Peru in the last decade. The publication is a useful analysis of challenges and opp...


Bravo, R.Valdivia, R.Andrade, K.Padulosi, S.Jäger, M.Bioversity International[Granos andinos: avances, logros y experiencias desarrolladas en quinua, cañihua y kiwicha en Perú]Granos andinos: avances, logros y experiencias desarrolladas en quinua, cañihua y kiwicha en Perú

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