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Analiticas 2016

Autor: Tapia C, Francisco Arancibia A, Veronica

Contenido: Historia. Relacion con los recursos naturales. Industrializacion del sector olivicola (Procesamiento aceituna de mesa, Tipos de aceitunas de mesa elaboradas en Atacama, Aceitunas como alimentos funcionales)

Enlace original: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/6500

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Tapia C, Francisco ,  Arancibia A, Veronica ,  [En: Produccion de aceitunas con bajo contenido de sodio (Light"). Antecedentes tecnicos y economicos] ,  [Importancia de la produccion olivicola en la región de Atacama] ,  Importancia de la produccion olivicola en la región de Atacama
Monografías 2017

Autor: Rojas P, Leonardo Muñoz C, Luis Soto D, Sebastian Arancibia A, Veronica Ibacache A, Gonzalo González R, Rodrigo Perez N, Karolina

Contenido: Capitulo 1. Introduccion. Capitulo 2. Consideraciones para la produccion sin suelo de hortalizas baby. Capitulo 3. Formulario de soluciones nutritivas ajustadas a las condiciones locales. 3.1 Caracterizacion del agua y cuantificacion de sus aportes. 3.2 Eleccion de soluciones guias par...

Enlace original: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/6570

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Rojas P, Leonardo ,  Muñoz C, Luis ,  Soto D, Sebastian ,  Arancibia A, Veronica ,  Ibacache A, Gonzalo ,  González R, Rodrigo ,  Perez N, Karolina ,  [Antecedentes tecnicos y economicos sobre produccion de hortalizas baby en cultivo sin suelo bajo las condiciones de la región de Atacama] ,  Antecedentes tecnicos y economicos sobre produccion de hortalizas baby en cultivo sin suelo bajo las condiciones de la región de Atacama
Monografías 2001

Autor: Tapia C, Francisco Arancibia A, Veronica

Contenido: ASPECTOS GENERALES: origen de la aceituna, tipos de aceitunas, variedades mas adecuadas para aceituna de mesa. FACTORES A CONSIDERAR EN EL PROCESO DE LA ELABORACION DE ACEITUNAS: variedad, estado de madurez, calibrado de las olivas, sodificacion, fermentacion, desinfeccion de los barri...

Enlace original: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/6648

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Tapia C, Francisco ,  Arancibia A, Veronica ,  [Preparacion de aceitunas] ,  Preparacion de aceitunas
Monografías 2013

Autor: Mora G, Marcos Arancibia A, Veronica Tapia C, Francisco Zlatar T, Jessenia

Contiene: INTRODUCCION. ASPECTOS CONCEPTUALES DE COMERCIALIZACION Y AGRONEGOCIOS PARA ACEITUNAS DE MESA. El proceso de comercializacion y la cadena del valor. El sistema de agronegocios: los engranajes que deben funcionar armonicamente. Marketing una herramienta necesaria para la colocacion efici...

Enlace original: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/7750

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Mora G, Marcos ,  Arancibia A, Veronica ,  Tapia C, Francisco ,  Zlatar T, Jessenia ,  [Comercializacion y gestion del agronegocio de la aceituna sajada] ,  Comercializacion y gestion del agronegocio de la aceituna sajada

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