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Analiticas 2011

Autor: Tapia C, Francisco Arancibia A, Veronica Diaz R, Gustavo

En este articulo se destaca la composicion del aceite de oliva en el valle del Huasco: Contiene resultados de análisisquimicos y organolepticos realizados a las muestras de aceite de oliva en esa zona

Enlace original: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/5282

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Tapia C, Francisco ,  Arancibia A, Veronica ,  Diaz R, Gustavo ,  [Caracterizacion de la produccion de aceite de oliva del Valle del Huasco] ,  Caracterizacion de la produccion de aceite de oliva del Valle del Huasco

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