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Documento presentado en el Taller Internacional: "Acuicultura rural de pequeña escala en América Latina y el Caribe: Enfrentando el nuevo milenio" realizado en Temuco del 9 al 12 de noviembre de 1999.


Dantagnan Dantagnan, PatricioBórquez Ramírez, AliroQuevedo Ruíz, JavierValdebenito Isler, IvánBarile Sanhueza, Juan[Acuicultura rural en la IX región de la Araucanía, Chile]Acuicultura rural en la IX región de la Araucanía, Chile

The use of macroalgae as an additional component in animal feeding has been studied. However, information on how it could influence muscle composition of fish body is scarce. This study evaluates four diets with different macroalgae inclusion levels (0%, 1.5%, 3% and 6%) to test the effect on bod...


Dantagnan Dantagnan, PatricioHernández Arias, AdriánBórquez Ramírez, AliroMansilla, A.[Inclusion of macroalgae meal (Macrocystis pyrifera) as feed ingredient for rainbow trout (Oncorhynchus mykiss): Effect on flesh fatty acid composition]Inclusion of macroalgae meal (Macrocystis pyrifera) as feed ingredient for rainbow trout (Oncorhynchus mykiss): Effect on flesh fatty acid composition

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