Autor:
Bañados O, Pilar
Uno de los problemas que enfrenta la viticultura nacional hoy en dia es la gran mezcla y confusion de variedades a nivel de huerto. Es asi como en muchas plantaciones existe mas de una variedad bajo el nombre de una sola, lo que acarrea problemas tanto en el manejo del viñedo como en su vinificac...
Enlace original:
https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/50913
Bañados O, Pilar
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[Metodos para la identificación de variedades de uva vinifera]
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Metodos para la identificación de variedades de uva vinifera
