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La producción ganadera se basa principalmente en el uso de sistemas extensivos de pastoreo, el cual es un sistema ineficiente que genera niveles bajos de rentabilidad y por ende altas emisiones por unidad de producto. La ganadería de carne a nivel mundial, es el Sistema de producción que mayore...
Methane (CH4) emissions from livestock contribute significantly to climate change and diet plays a fundamental role in the emissions generated. Research in animal nutrition should aim at identifying ways to increase production efficiency with the least possible environmental impact and manipulati...
Presentación del modelo RUMINANT, parte del proyecto LIVESTOCK Plus, su capacidad para similar emisiones de CH4 entérico condiciones de trópico bajo Colombia y para diferenciar las emisiones de CH4 asociadas con siete dietas diferentes y las posibilidades de utilizarlo en NDCs y NAMAS.
En 2016, el hato bovino colombiano alcanzó 22,689,420 de cabezas, de los cuales, el 41.2% corresponde a la cadena de producción de carne, cría y ceba. En los sistemas de pastoreo extensivo tradicional y mejorado se localiza el 90% del inventario ganadero correspondiente a la producción de carne. ...
Cattle production in tropical countries is based on the use of extensive grazing systems, which are inefficient systems and generate low levels of profitability. Cattle production, thus, has high emissions per unit of output. Globally, beef from beef cattle systems emits more greenhouse gases p...
Agricultural producers grapple with low farm yields and declining ecosystem services within their landscapes. In several instances, agricultural production systems may be considered largely unsustainable in socioeconomic and ecological (resource conservation and use and impact on nature) terms. N...
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