Contenido: Introduccion. Caracterizacion de los sistemas de produccion de carne ovina en base a pradera en Aysen. Caracterizacion de la carne ovina producida en Aysen. Conclusiones. Reconocimiento. Referencias
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https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/6643
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[Calidad de la carne ovina en los sistemas productivos de la Región de Magallanes]
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Calidad de la carne ovina en los sistemas productivos de la Región de Magallanes
