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Tesis 2013

Autor: Bascur Palacios, Guillermo Patricio

Enlace original: http://repositorio.uchile.cl/handle/2250/113903

Repositorio académico de la Universidad de Chile

Cerveza

Elaboración de cerveza

Gestión de negocios

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Bascur Palacios, Guillermo Patricio , [Plan de negocio de una cervecería artesanal en la Región Metropolitana]

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