CAPITULO 9: Caracteristicas del fruto. Calidad del fruto. Manejo de cosecha y postcosecha: Cosecha, seleccion de la fruta, transporte de la fruta, embalaje y envio a mercados. Factores de postcosecha de frambuesa: Temperatura y humedad relativa. Tasa respiratoria y tasa de produccion de etileno....
Enlace original:
https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/7645
Robledo, Paula
,
Defilippi, Bruno
,
Becerra, Cecilia
,
[En: Manual de frambuesa]
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[Cosecha y poscosecha de frambuesa]
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Cosecha y poscosecha de frambuesa
