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Brief 2011

Autor: Beebe, Stephen E.

For more than 400 million people in the tropics, an inexpensive bowl of common beans is the centerpiece of the daily diet. It provides important quantities of dietary protein, complex carbohydrates, and valuable micronutrients. It also reduces the risk of chronic disease such as diabetes, cardio-...

Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/70352

Investigación en Agricultura
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Beebe, Stephen E. ,  [Bean program = Programa de fríjol] ,  Bean program = Programa de fríjol
Brief 2013-02

Autor: Eitzinger, Anton Schmidt, A Sain, G Sonder, Kai Hicks, P Nowak, Andreea Fisher, M. Beebe, Stephen E. Läderach, Peter Navarrete-Frías, C Rodríguez, B.

El maíz y el fríjol son un componente vital de las dietas alimenticias de los humanos y la cultura en América Central. Más de un millón de familias de pequeños agricultores siembran estos cultivos para su subsistencia y producen el 70% del maíz y 100% del fríjol que se consume localmente. Sin emb...

Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/41675

Investigación en Agricultura
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Eitzinger, Anton ,  Schmidt, A ,  Sain, G ,  Sonder, Kai ,  Hicks, P ,  Nowak, Andreea ,  Fisher, M. ,  Beebe, Stephen E. ,  Läderach, Peter ,  Navarrete-Frías, C ,  Rodríguez, B. ,  [Tortillas en el comal: los sistemas de maíz y fríjol de América Central y el cambio climático] ,  Tortillas en el comal: los sistemas de maíz y fríjol de América Central y el cambio climático
Brief 2013-02

Autor: Eitzinger, Anton Läderach, Peter Sonder, Kai Schmidt A Sain G Beebe, Stephen E. Rodríguez, Beatriz Fisher M Hicks P Navarrete-Frías, C Nowak, Andreea

Maize and beans are a vital component of human diets and culture in Central America. More than a million smallholder families grow these crops for subsistence, producing 70% of the maize and 100% of the beans consumed locally. Average yields are low, however – 1.5 t/ha for maize and 0.7 t/ha for ...

Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/34958

Investigación en Agricultura
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Eitzinger, Anton ,  Läderach, Peter ,  Sonder, Kai ,  Schmidt A ,  Sain G ,  Beebe, Stephen E. ,  Rodríguez, Beatriz ,  Fisher M ,  Hicks P ,  Navarrete-Frías, C ,  Nowak, Andreea ,  [Tortillas on the roaster: Central America’s maize–bean systems and the changing climate] ,  Tortillas on the roaster: Central America’s maize–bean systems and the changing climate

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