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La avena es importante porque incluida en la rotacion actua como un cultivo preventivo, pero no curativo de enfermedades radicales en trigo y cebada, ya que inhibe o atenua el desarrollo de inoculos de mal del pie (Gaeumannomyces graminis var. Tritici). Se utiliza como grano (alimentacion humana ...


Beratto M, Edmundo[Avena, un cultivo nacional con proyeccion internacional]Avena, un cultivo nacional con proyeccion internacional

En este capitulo se tratan, de manera general, las característicasagronomicas y fisiologicas de las variedades comerciales de avena que actualmente se cultivan en Chile( Nehuen INIA, Llaofen INIA, Saturno INIA, Urano INIA Pepita Baer); requerimientos de clima y suelo a los que mejor se adapta est...


Beratto M, Edmundo[En: Cultivo de la avena en Chile][Variedades de avena y establecimiento del cultivo]Variedades de avena y establecimiento del cultivo

Contenido: Importancia de la avena: Origen e historia de la avena en Chile, introduccion de la avena cultivada, investigaciones realizadas. Distribucion: Superficie, produccion y rendimiento mundial, superficie, produccion y rendimiento en America del Sur, superficie, produccion y rendimiento nac...


Beratto M, Edmundo[En: Cultivo de la avena en Chile][Importancia, origen, historia y distribuciónde la avena]Importancia, origen, historia y distribuciónde la avena

Contenido: 1. Mejoramiento genetico 1935-1964: introduccion de variedades, avances y resultados. 2. Mejoramiento genetico desde 1965-2000: Objetivos, introduccion de variedades foraneas, seleccion de lineas puras de germoplasma nacional, seleccion de variedades a partir de poblaciones segregantes...


Beratto M, Edmundo[En: Cultivo de la avena en Chile][Mejoramiento genetico de avena en Chile]Mejoramiento genetico de avena en Chile

Contenido: 1. Definicion de calidad. 2. Tipos de grano: Grano cubierto o entero, grano pelado o mondado, granos desnudos. 3. Caracteristicas físicasdel grano: Peso de hectolitro, extraccion de grano pelado, rendimiento molinero, dureza del coeficiente de descascarado. 4. Caracteriticas bioquimica...


Beratto M, Edmundo[En: Cultivo de la avena en Chile][Calidad del grano de avena]Calidad del grano de avena

Junto a los aumentos en cantidad, desde 1975 a la fecha, se ha obtenido un importante mejoramiento en la calidad del grano de la avena, lo que ha permitido insertar exitosamente la produccion de este cereal en el mercado internacional, preferentemente en el latinoamericano. En este escenario, Plu...


Beratto M, Edmundo[Nueva variedad de avena. Pluton INIA]Nueva variedad de avena. Pluton INIA

Contenido: 1. Evolucion de la superficie, produccion y rendimiento de avena en Chile. 2. Definicion de calidad. 3. Caracteristicas físicasdel grano: peso hectolitro, extraccion de grano pelado, rendimiento molinero, dureza del grano, coeficiente de descascarado. 4. Caracteristicas bioquimicas de...


Beratto M, EdmundoRivas P, Rudy[En: Avena calidad del grano comercializacion agroindustria y exportacion][Calidad del grano de avena: característicasy parametros de comercializacion]Calidad del grano de avena: característicasy parametros de comercializacion

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