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Book Chapter 2002

Autor: Ospina Patiño, Bernardo Best, R. Alonso Alcalá, Lisímaco
Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/55254

Investigación en Agricultura
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Ospina Patiño, Bernardo ,  Best, R. ,  Alonso Alcalá, Lisímaco ,  [Tecnologías para el manejo de la yuca en poscosecha] ,  Tecnologías para el manejo de la yuca en poscosecha
Book Chapter 2002

Autor: Alonso Alcalá, Lisímaco Ospina Patiño, Bernardo Best, R.
Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/55255

Investigación en Agricultura
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Alonso Alcalá, Lisímaco ,  Ospina Patiño, Bernardo ,  Best, R. ,  [Secamiento de trozos de yuca en bandejas inclinadas] ,  Secamiento de trozos de yuca en bandejas inclinadas
Conference Paper 1982

Autor: Ospina Patiño, Bernardo Gómez G., Guillermo G. Best, R.

The paper describes the ongoing cooperative project between the Colombian Integrated Rural Development Programme, the Canadian International Development Agency and the Centro Internacional de Agricultura Tropical, whose objective is to establish small scale cassava natural drying plants on the At...

Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/69845

Investigación en Agricultura
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Ospina Patiño, Bernardo ,  Gómez G., Guillermo G. ,  Best, R. ,  [Secado natural de yuca para la alimentación animal : establecimiento de pequeñas agroindustrias en la costa Atlántica de Colombia] ,  Secado natural de yuca para la alimentación animal : establecimiento de pequeñas agroindustrias en la costa Atlántica de Colombia
Conference Paper 1991

Autor: Best, R. Henry, Guy

The identification, introduction and development of cassava drying technology has led to a more stable and wider cassava market in several important cassava growing regions in Latin America. In turn, this has been an incentive for small-scale cassava farmers to increase both cassava area and prod...

Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/69846

Investigación en Agricultura
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Best, R. ,  Henry, Guy ,  [Role of small-scale cassava drying plants in improving equitable rural economic growth and development] ,  Role of small-scale cassava drying plants in improving equitable rural economic growth and development
Book Chapter 1991

Autor: Best, R. Sarria, H Ospina Patiño, Bernardo
Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/54772

Investigación en Agricultura
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Best, R. ,  Sarria, H ,  Ospina Patiño, Bernardo ,  [Establishing the dry-cassava industry on the Atlantic Coast of Colombia] ,  Establishing the dry-cassava industry on the Atlantic Coast of Colombia
Book 1979

Autor: Best, R.

Cassava roots deteriorate rapidly after harvesting and must be chipped and dried to less than 14% moisture content for storage. Drying can be done on the farm, on either concrete floors or inclined mesh trays. Optimum loading rate on concrete is 5-7 kg/m2 and 10-16 kg/m2 on trays, depending on wi...

Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/69560

Investigación en Agricultura
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Best, R. ,  [Cassava drying] ,  Cassava drying

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