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Report 1982

Autor: Ospina, B. Gómez G., Guillermo G. Best, R.

A collaborative project of the Colombian Integrated Rural Development Program (DRI) and CIAT, aimed at establishing small agroindustrial firms to produce dry cassava on the Atlantic Coast of Colombia, is described. It began with the installation of a pilot plant for natural drying of cassava, wit...

Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/71762

Investigación en Agricultura
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Ospina, B. ,  Gómez G., Guillermo G. ,  Best, R. ,  [Secado natural de yuca para la alimentacion animal: Una nueva agroindustria en Colombia] ,  Secado natural de yuca para la alimentacion animal: Una nueva agroindustria en Colombia
Report 1986

Autor: Alonso, L. Viera, M.A. Best, R.
Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/71808

Investigación en Agricultura
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Alonso, L. ,  Viera, M.A. ,  Best, R. ,  [La investigacion en el secado artificial de yuca como apoyo al desarrollo agroindustrial de la Costa Atlantica de Colombia: Evaluacion de varias fuentes de calor] ,  La investigacion en el secado artificial de yuca como apoyo al desarrollo agroindustrial de la Costa Atlantica de Colombia: Evaluacion de varias fuentes de calor
Report 1986

Autor: Best, R. Alonso, L. León G, A.

Research work carried out at the commercial plant level and at the exptl. level to improve the design and utility of the Thai-type cassava chipper is described. The evaluation of 3 other types of cassava chipper (Malaysian, Colombian, and Brazilian) is presented; they are compared in terms of the...

Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/71856

Investigación en Agricultura
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Best, R. ,  Alonso, L. ,  León G, A. ,  [Procesamiento de la yuca para pequenos productores: Adaptacion y mejoramiento de una maquina picadora de yuca para el uso de cooperativas de agricultores] ,  Procesamiento de la yuca para pequenos productores: Adaptacion y mejoramiento de una maquina picadora de yuca para el uso de cooperativas de agricultores
Book Chapter 1991

Autor: Wheatley, Christopher C. Best, R.

Since product development according to consumer-defined specifications constitutes a key to success for integrated cassava products, the process for generating and selecting concepts for new products and turning them into successful commodities are described. New products also cover traditional c...

Puesto que el desarrollo de productos segun especificaciones definidas por el consumidor constituye una clave para el exito de los proyectos integrados de yuca, se describe el proceso seguido para generar y seleccionar conceptos para productos nuevos y transformarlos en productos basicos exitosos...

Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/82123

Investigación en Agricultura
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Wheatley, Christopher C. ,  Best, R. ,  [Procesamiento y desarrollo de productos de yuca] ,  Procesamiento y desarrollo de productos de yuca
Book Chapter 1991

Autor: Best, R. Sarria, H. Ospina, B.

Technical and administrative aspects of the cassava natural drying project on the Atlantic Coast of Colombia and its process of development are reviewed. The project, now in its 10th yr, has undergone 3 phases: the exptl. phase 1981 (building of natural drying plant, adapting of processing techno...

Se revisaron aspectos tecnicos y administrativos del proyecto de secamiento natural de la yuca en la Costa Atlantica de Colombia y su proceso de desarrollo. El proyecto, que se encuentra en su decimo ano, ha pasado por 3 fases: la fase exptl. 1981 (construccion de la planta de secamiento natural,...

Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/82127

Investigación en Agricultura
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Best, R. ,  Sarria, H. ,  Ospina, B. ,  [El establecimiento de la industria de yuca seca en la Costa Atlantica de Colombia] ,  El establecimiento de la industria de yuca seca en la Costa Atlantica de Colombia

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